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Cod: 213
Marca: Vibe Coffee

Café Especial Poison and Coffee Moído | Chocolate 70%, Nibs de Cacau, Noz Moscada, Frutas Silvestres e Floral - 250g

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Descrição Geral

Café Especial Poison and Coffee Moído | Chocolate 70%, Nibs de Cacau, Noz Moscada, Frutas Silvestres e Floral - 250g

Nome do CaféCafé Especial Poison and Coffee Moído
Perfil SensorialChocolate 70%, Nibs de Cacau, Noz Moscada, Frutas Silvestres e Floral
VariedadeConilon Jequitibá
ProcessoFermentação
ProdutorIsaac e Lucas Venturim
OrigemSão Domingos do Norte, Espírito Santo
Altitude Média200 Metros
Pontos89 pontos
TorraTorra escura
Gramatura250g

Descubra o fascinante mundo do Café Especial Poison and Coffee Moído, uma experiência marcada por sabores intensos e exóticos. Este café de perfil único é projetado para surpreender e encantar paladares exigentes, destacando-se não apenas entre os cafés de especialidade, mas também como uma inovação notável no mundo dos cafés fermentados.

Perfil Sensorial do Café Especial Poison and Coffee

Prepare-se para uma explosão de sabores complexos, começando com o intenso chocolate 70% e nibs de cacau, seguidos por toques sutis de noz moscada. Notas de frutas silvestres e um delicado toque floral proporcionam um acabamento requintado, fazendo deste café uma escolha incomparável para quem busca uma experiência sensorial memorável.

Variedade e Origem do Poison and Coffee

Este café é produzido a partir da variedade Conilon Jequitibá, cultivado na em São Domingos do Norte, Espírito Santo. A atenção meticulosa ao terroir local garante que cada grão de Conilon fermente com excelência, transmitindo a singularidade da região e elevando o seu potencial de sabor.

Altitude Média e Processo do Café Poison and Coffee

Cultivado a uma altitude média de 200 metros, o Café Especial Poison and Coffee passa por um envolvente processo de fermentação, que intensifica sua complexidade sensorial e resulta em um café com uma pontuação elevada de 89 pontos na escala de qualidade. Esta distinção certifica não apenas a alta qualidade, mas a experiência única que este café proporciona.

Gramatura e Torra

Disponível em embalagens de 250g, o Café Especial Poison and Coffee é submetido a uma torra escura, ideal para aqueles que apreciam um café com corpo robusto e um sabor profundo. Nossa torrefação experiente garante que o café retenha suas características principais, proporcionando uma bebida rica e agradável.

Produtor: Isaac e Lucas Venturim

Os produtores Isaac e Lucas Venturim são os artífices por trás deste excepcional café. Com uma história de dedicação à cafeicultura, eles inovaram ao introduzir o conceito do Poison and Coffee, simbolizado pelo audaz desenho de uma cobra soltando veneno em uma xícara. Esta representação visual deixa claro que este não é um simples café, mas uma experiência marcante.

História do Poison and Coffee

O conceito do Poison and Coffee foi criado para desafiar percepções e reimaginar o que um café pode ser. Fugindo da norma do Arábica, este Conilon fermentado oferece uma alternativa vibrante e energética, evocando uma sensação de aventura e descoberta em cada xícara. É uma viagem sensorial que redefine café.

Modo de Utilização

Para apreciar ao máximo o Café Especial Poison and Coffee Moído, recomendamos a utilização de métodos de preparo que preservem seus sabores intensos, como a prensa francesa ou a cafeteira espresso. Ajuste a moagem conforme necessário para obter a extração perfeita e maximizar a experiência gustativa.

Cuidados e Manutenção

Para manter a frescura e a qualidade do Poison and Coffee, armazene o café em um recipiente vedado, em local fresco e seco. Evite exposição à luz e ao calor excessivo para garantir o melhor sabor possível a cada preparação.

Dicas Extras para o Poison and Coffee

  • Experimente adicionar um toque de leite vaporizado para criar um contrastante latte de alto impacto.
  • Combine este café com sobremesas à base de chocolate amargo para uma harmonização perfeita.
  • Compartilhe sua experiência com o Poison and Coffee em redes sociais usando a hashtag #PoisonAndCoffeeExperience.

Finalização

Não perca a oportunidade de experimentar o revolucionário Café Especial Poison and Coffee Moído. Adquira agora e mergulhe em uma experiência cafeeira incomparável. Surpreenda o seu paladar e descubra por que este café é verdadeiramente especial. Compre já e viva essa experiência única!

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