Café Especial Dragon and Coffee em Grão | Mel, Chocolate 70%, Cacau, Nozes e Especiarias - 250g

Café Especial Dragon and Coffee em Grão | Mel, Chocolate 70%, Cacau, Nozes e Especiarias - 250g

Descubra o Café Especial Dragon and Coffee em Grão, uma experiência sensorial única que combina notas de mel, chocolate 70%, cacau, nozes e especiarias. Este café especial é meticulosamente produzido para satisfazer os paladares mais exigentes, oferecendo um equilíbrio perfeito entre doçura e intensidade.

Perfil Sensorial do Dragon and Coffee

Com um perfil sensorial rico e complexo, o Dragon and Coffee surpreende com suas notas de mel, chocolate amargo, cacau, nozes e especiarias. Cada gole é uma jornada de sabores que proporcionam uma experiência aromática luxuosa e envolvente.

Variedade

Este café é composto por um blend especial de grãos Catuaí Vermelho 44 / Yapar - Moka, conhecido por sua doçura elevada e complexidade em xícara, proporcionando uma experiência única ao consumidor.

Origem do Dragon and Coffee

Originário das montanhas de Caparaó - ES, uma região reconhecida pela excelência na produção cafeeira, este café especial tem a assinatura de qualidade que somente as melhores origens brasileiras podem oferecer.

Altitude Média (Metros)

Cultivado a uma altitude média de 1200 metros, o Dragon and Coffee se beneficia de um clima ideal que favorece o desenvolvimento de sabores complexos e requintados.

Processo

Produzido através dos processos Natural e Cereja Descascado, nosso café mantém o máximo de suas características de sabor, preservando a doçura natural e as notas frutadas dos grãos.

Pontuação

Avaliamos o Dragon and Coffee com 85 pontos, atestando seu alto padrão de qualidade e sabor excepcional.

Gramatura

Disponível em 250g, a embalagem perfeita para preservar o frescor e os aromas do café especial até o momento de preparo.

Torra

Com uma torra escura, garantimos que cada grão libere seu máximo potencial aromático, intensificando notas de chocolate e especiarias.

Produtor

Ednaldo Batista Alves é o mestre produtor por trás do nosso café. A dedicação e paixão de Ednaldo são refletidas em cada etapa do processo produtivo, resultando em um café que honra suas raízes tradicionais e oferece uma qualidade inigualável.

História

O Dragon & Coffee tem um nome que presta homenagem aos Dragões, criaturas mitológicas associadas à força e ao poder na cultura ocidental e à boa sorte e prosperidade na cultura milenar do oriente. Uma inspiração que se reflete na força e no vigor de cada xícara.

Modo de Utilização

Recomendamos moer os grãos imediatamente antes do preparo para garantir que você desfrute de todos os sabores frescos e complexos deste café especial. Utilize métodos de preparo como prensa francesa, cafeteira italiana ou espresso para obter resultados ideais.

Cuidados e Manutenção

Armazene o café em local seco e fresco, em uma embalagem hermética para preservar seus óleos naturais e aromas. Consumir preferencialmente em até 30 dias após a abertura para melhor sabor.

Dicas Extras

• Experimente com diferentes granulometria de moagem para explorar nuances de sabor.
• Combine com sobremesas de chocolate ou tortas de nozes para uma harmonização perfeita.

Finalização

O Café Especial Dragon and Coffee em Grão é uma escolha excelente para quem busca um café que não apenas desperta seus sentidos, mas também os transporta para uma jornada cultural através de suas notas ricas e icônicas. Sinta o fervor do nosso Dragon & Coffee! Adquira já o seu pacote e descubra por que esse é o café ideal para momentos especiais.