Dragon & Coffee - Mel, Chocolate 70%, Cacau e Especiarias 250g
O Dragon & Coffee - Mel, Chocolate 70%, Cacau e Especiarias é uma homenagem à força, poder e mistério dos dragões, criaturas lendárias que permeiam as mitologias do ocidente e do oriente. Inspirado pela coragem e boa sorte que essas criaturas simbolizam, este café traz uma experiência sensorial intensa e envolvente, perfeita para quem busca um sabor encorpado e marcante. Originado nas montanhas de Caparaó, Minas Gerais, o Dragon & Coffee une tradição e qualidade em cada xícara.
Com uma torra escura que destaca suas notas complexas, este café combina o dulçor suave de mel, o amargor refinado do chocolate 70%, o intenso cacau e um toque de especiarias que proporciona uma experiência aromática poderosa e inesquecível. Deixe-se envolver pela força e vigor do Dragon & Coffee, e sinta o fervor de um café único, ideal para momentos de reflexão ou energia.
Ficha Técnica do Dragon & Coffee
- Variedade: Catuaí Vermelho 44 / Yapar - Moka
- Origem: Caparaó, Minas Gerais
- Altitude Média: 1250 metros
- Validade: 180 dias
- Pontuação: 85 pontos
- Produtor: Ednaldo Batista Alves
- Processo: Natural / Cereja Descascado
- Tipo de Torra: Escura
- Notas Sensoriais: Mel, Chocolate 70%, Cacau e Especiarias
Itens Inclusos
- Pacote de 250g de Dragon & Coffee - Mel, Chocolate 70%, Cacau e Especiarias
- Informações detalhadas sobre origem e processo de produção
Modo de Preparo do Dragon & Coffee
Para aproveitar ao máximo as ricas notas sensoriais do Dragon & Coffee, siga estas instruções:
- Moa os grãos no momento de preparar para garantir frescor, em granulometria média para uma extração balanceada.
- Use água filtrada e aqueça-a a 90-96°C.
- Utilize 10g de café para cada 100ml de água, respeitando essa proporção para realçar as notas de mel, chocolate e especiarias.
- Escolha seu método favorito de preparo, como prensa francesa ou filtragem lenta, para garantir uma extração mais encorpada e intensa.
Cuidados e Manutenção
- Guarde o café em local seco e fresco, protegido da luz solar direta e de umidade.
- Após aberto, mantenha o pacote bem fechado ou transfira para um recipiente hermético para preservar a intensidade das notas sensoriais.
- Consuma preferencialmente em até 30 dias após a abertura para aproveitar todo o frescor do café.
Dicas Extras para Saborear o Dragon & Coffee
- Experimente degustar o Dragon & Coffee com sobremesas que envolvem chocolate amargo ou especiarias, ampliando a sinergia dos sabores.
- Ideal para momentos de introspecção, uma boa leitura ou reflexões profundas. O vigor deste café será o companheiro perfeito.
- Combine com uma boa playlist de músicas épicas ou de meditação, criando uma atmosfera única ao apreciar seu café.
Sinta o Poder do Dragon & Coffee
O Dragon & Coffee - Mel, Chocolate 70%, Cacau e Especiarias é um café para quem busca intensidade, força e uma experiência sensorial única. Adicione ao carrinho e sinta o poder dos dragões em cada xícara!
- Tipo de Torra: Escura
