Café Especial Captain & Coffee Moído | Chocolate, caramelo salgado e amêndoas - 250g
Café Especial Captain & Coffee Moído | Chocolate, caramelo salgado e amêndoas - 250g
| Nome do Café | Café Especial Captain & Coffee Moído |
|---|---|
| Perfil Sensorial | Chocolate, caramelo salgado e amêndoas |
| Variedade | 70% Arábica e 30% Conilon |
| Processo | CD |
| Produtor | Blend de Produtores |
| Origem | Montanhas do ES |
| Altitude Média | 1000 metros |
| Pontos | 85 |
| Torra | Escura |
| Gramatura | 250g |
Desvendando o Captain Coffee: Uma Jornada de Sabores e Mares
A inspiração para o rótulo do Captain Coffee surge de uma paixão intrínseca pelo café e pelo mar, elementos tão presentes em nosso DNA capixaba. Visualizamos um capitão que, assim como nossos grãos, é robusto e cheio de histórias, navegando em um oceano de sabores. A ideia de conectar o caramelo salgado presente nas notas do café com a brisa salgada dos mares e a bravura dos capitães foi um passo natural, criando uma narrativa que envolve cada xícara em uma aventura.
Captain Coffee: A Aventura Começa em Cada Gole
Prepare-se para zarpar em uma experiência sensorial inesquecível com o novo lançamento da Vibe Coffee: Captain Coffee! Este café especial é uma homenagem às robustas montanhas do Espírito Santo, onde, a 1.000 metros de altitude, nascem grãos que se transformam em uma bebida de 85 pontos de pura intensidade.
Com uma torra escura que realça o melhor de cada grão, o Captain Coffee é um blend ousado e equilibrado de 70% Arábica e 30% Conilon, processado pelo método Cereja Descascado. No seu paladar, você vai descobrir uma verdadeira sinfonia de sabores: o conforto do chocolate, a doçura e o toque intrigante do caramelo salgado, e a delicadeza das amêndoas. Cada gole é uma jornada de notas que se complementam, resultando em um café marcante e envolvente.
Para intensificar ainda mais a sua aventura com o Captain Coffee, sugerimos algumas harmonizações que realçam suas notas sensoriais:
* Para o Chocolate: Brownies bem fudgy, bolos de chocolate com calda densa, ou até mesmo um clássico petit gateau.
* Para o Caramelo Salgado: Cheesecakes com cobertura de caramelo, cookies com pedaços de caramelo e flor de sal, ou sorvetes de creme e caramelo.
* Para as Amêndoas: Croissants de amêndoas, tortas de amêndoas e chocolate, ou biscoitos amanteigados com um toque de nozes.
Deixe-se levar pela onda de sabores do Captain Coffee e descubra um novo patamar em sua xícara!
- Tipo de Torra: Escura
