Café Especial Surf and Coffee em Grão | Chocolate ao Leite, Rapadura e Mix de Castanhas - 250g

• Nome do Café: Café Especial Surf and Coffee
• Perfil Sensorial: Chocolate ao Leite, Rapadura e Mix de Castanhas
• Variedade: Catucaí Amarelo 785
• Origem: Caparaó, Espírito Santo
• Altitude Média (Metros): 1100 metros
• Processo: Natural
• Pontos: 85 pontos
• Gramatura: 250g
• Torra: Média
• Produtor: Fábio e Hélia Protázio

Café Especial Surf and Coffee em Grão | Chocolate ao Leite, Rapadura e Mix de Castanhas - 250g

O Café Especial Surf and Coffee traz a essência vibrante do surf para o seu paladar. Este café em grão é uma experiência genuinamente brasileira, destacando notas de chocolate ao leite, rapadura e um sofisticado mix de castanhas. Com um perfil sensorial inigualável, ele é o pedido ideal para os amantes de sabores encorpados e requintados.

Perfil Sensorial

Com uma mescla de sabores que remete ao chocolate ao leite, rapadura e um mix de castanhas, o Café Especial Surf and Coffee oferece uma aventura sensorial que transforma cada xícara em um momento único. Desfrute de uma sinfonia de sabores doces e suaves, harmonizados para encantar os paladares mais exigentes.

Variedade

Feito a partir do Catucaí Amarelo 785, variedade conhecida por suas propriedades aromáticas ricas, este café destaca-se pela excelência e requinte característicos dos melhores grãos.

Origem

Diretamente das montanhas do Caparaó, no espírito empreendedor do Espírito Santo, este café captura a essência desse terroir, oferecendo uma experiência única que o conecta à cultura e tradição das fazendas locais.

Altitude Média (Metros)

Colhido a 1100 metros de altitude, o Café Especial Surf and Coffee desenvolve um sabor complexo e equilibrado, resultado do microclima e das condições ideais para o cultivo de grãos excepcionais.

Processo

O método natural de processamento mantém as características intrínsecas do café, preservando suas nuances de sabor e aroma, garantindo uma bebida rica e encorpada.

Pontos

Avaliado em 85 pontos, este café é uma escolha premium, ideal para aqueles que buscam qualidade superior e sabor sublime.

Gramatura

Com uma embalagem de 250g, o Café Especial Surf and Coffee é ideal para preparar diversas xícaras de café de qualidade, mantendo sempre a frescura e o sabor.

Torra

Torrado em uma torra média, este café preserva as suas notas aromáticas enquanto enfatiza seu perfil encorpado e equilibrado.

Produtor

Fábio e Hélia Protázio são responsáveis por trazer esse grão especial até você. Com dedicação e paixão, eles cultivam café de alta qualidade, fazendo do Café Especial Surf and Coffee uma escolha distinta para os amantes da bebida.

História

Inspirado pelo universo do surf, o Café Especial Surf and Coffee homenageia este desporto emocionante que ganhou fama no Havaí e é extremamente popular no Brasil. Assim como o surf, cada gole deste café é uma experiência revitalizante e autêntica. Aloha!

Modo de Utilização

• Moer os grãos na espessura desejada, preferencialmente antes do preparo para garantir frescura.
• Utilizar água filtrada aquecida a aproximadamente 90-95°C.
• Proporção recomendada: uma colher de sopa para cada 180 ml de água.
• Prepare no método de sua preferência: coador, prensa francesa ou máquina de espresso.

Cuidados e Manutenção

• Armazene em local seco e fresco, protegido da luz e do calor.
• Mantenha a embalagem bem fechada para preservar o aroma e sabor.

Dicas Extras

• Experimente degustar com sobremesas para realçar as notas de chocolate e castanhas.
• Combine com leite para uma experiência ainda mais cremosa.

Finalização

Descubra a fusão perfeita de sabor e tradição com o Café Especial Surf and Coffee. Clique agora e leve essa experiência única para sua casa. Garanta o seu e viva o surf a cada gole!