Café Especial Mountain and Coffee em Grão | Rapadura, Baunilha, Geléia de Frutas Vermelhas e Mamão Papaya - 250g
Nome do Café | Café Especial Mountain and Coffee em Grão |
Perfil Sensorial | Rapadura, Baunilha, Geléia de Frutas Vermelhas e Mamão Papaya |
Variedade | Catuaí Vermelho 44 |
Processo | Fermentado |
Produtor | José Alexandre Lacerda |
Origem | Caparaó - MG |
Altitude Média (Metros) | 1200 |
Pontos | 87 |
Torra | Média |
Gramatura | 250g |
Café Especial Mountain and Coffee em Grão | Rapadura, Baunilha, Geléia de Frutas Vermelhas e Mamão Papaya - 250g
Descubra a sublime experiência do Café Especial Mountain and Coffee em Grão, uma verdadeira ode à natureza e ao prazer sensorial. Este café combina notas únicas de rapadura, baunilha, geléia de frutas vermelhas e mamão papaya para proporcionar um sabor inacreditável e inesquecível.
Perfil Sensorial do Café Especial Mountain and Coffee
Ao degustar este café, você será transportado para um universo de sabores delicados e sofisticados. Experimente o equilíbrio perfeito entre a doçura da rapadura e a suavidade da baunilha, complementados pelos tons frutados de geléia de frutas vermelhas e mamão papaya. Um deleite para os sentidos a cada gole.
Variedade e Origem
Com a renomada variedade Catuaí Vermelho 44, este café é cultivado na região de Caparaó - MG, famosa por suas condições ideais para o cultivo de cafés especiais.
Altitude Média e Processo de Produção
Cultivado a 1200 metros de altitude, o Café Mountain and Coffee é produzido utilizando um processo fermentado, garantindo um perfil de sabor distinto e marcante, classificado com impressionantes 87 pontos.
Gramatura e Torra
Disponível em embalagem de 250g, este café especial tem uma torra média que preserva e potencializa todas as suas nuances sensoriais.
Produtor José Alexandre Lacerda
Nas mãos experientes de José Alexandre Lacerda, o processo de produção deste café é cuidadoso e dedicado, refletindo a paixão pelo cultivo de grãos excepcionais.
História do Café Mountain and Coffee
O Café Mountain and Coffee celebra as montanhas e as aventuras de trekking e trail run. Inspirado pelas trilhas acidentadas e a beleza inexplorada dessas paisagens, cada xícara leva um pouco dessa experiência do contato direto e próximo à natureza.
Modo de Utilização do Café Mountain and Coffee
Para explorar ao máximo o perfil aromático, recomendamos a preparação em métodos filtrados, como V60, Chemex, ou Prensa Francesa. Ajuste a moagem para média e use 10g de café para cada 100ml de água a 92ºC para extrair o melhor do seu Café Especial Mountain and Coffee.
Cuidados e Manutenção
- Armazene em local fresco e seco.
- Mantenha a embalagem bem vedada após abrir.
- Consuma em até 2 semanas para melhor sabor e aroma.
Dicas Extras
- Experimente com um toque de leite para uma experiência mais cremosa.
- Combine com sobremesas à base de frutas para realçar os sabores.
- Ideal para momentos de relaxamento ou como parte de um ritual matinal revitalizante.
Finalização
Torne seus momentos mais especiais com o Café Especial Mountain and Coffee em Grão. Eleve suas experiências e sinta-se mais próximo da natureza a cada taça. Adquira agora e permita-se descobrir a excelência de um café verdadeiramente especial.