Nome do Café | Café Especial Cat and Coffee Moído |
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Perfil Sensorial | Calda de Pudim, Chocolate ao Leite e Mel |
Variedade | Catuaí Vermelho 44 |
Processo | Cereja Descascado |
Produtor | Fábio e Hélia Protázio |
Origem | Caparaó, Espírito Santo |
Altitude Média | 1100 m |
Pontos | 85 |
Torra | Média |
Gramatura | 250g |
Café Especial Cat and Coffee Moído | Calda de Pudim, Chocolate ao Leite e Mel - 250g
Descubra o Café Especial Cat and Coffee Moído, uma experiência única para os amantes de café que buscam equilíbrio perfeito entre sabor e aroma. Com um perfil sensorial de calda de pudim, chocolate ao leite e mel, esse café oferece uma experiência inigualável a cada gole.
Perfil Sensorial do Café Especial Cat and Coffee Moído
Este café se destaca pelo sabor doce e harmonioso encontrado em cada xícara. Notas suaves de calda de pudim, combinadas com o rico chocolate ao leite e um leve toque de mel, criam uma deliciosa experiência que permanece no paladar.
Variedade Catuaí Vermelho 44
Produzido a partir da variedade Catuaí Vermelho 44, este café entrega um equilíbrio especial entre acidez e doçura, resultando em uma bebida encorpada e aromática.
Origem do Café Especial Cat and Coffee Moído
Originário do coração de Caparaó, Espírito Santo, uma das regiões mais renomadas para a produção de café especial no Brasil, cada grão captura a essência e tradição da região.
Altitude Média: 1100 Metros
Cultivado a uma altitude média de 1100 metros, este café beneficia-se das excelentes condições climáticas para oferecer um perfil saboroso e distinto.
Processo Cereja Descascado
O método de processo cereja descascado contribui significativamente para realçar as características naturais do grão, preservando sua doçura e complexidade de sabor.
Pontuação: 85
Com uma pontuação de 85, este café é reconhecido pela sua qualidade e sabor excepcional, elevando sua experiência de degustação a um nível superior.
Gramatura: 250g
Disponível em embalagem de 250g, perfeito para você desfrutar da qualidade deste café especial em qualquer ocasião.
Torra Média
A torra média é ideal para destacar as notas de sabor intrínsecas deste café, proporcionando um equilíbrio harmonioso entre doçura e acidez.
Produtores: Fábio e Hélia Protázio
Com dedicação e paixão, Fábio e Hélia Protázio se esforçam para garantir que cada grão do Café Especial Cat and Coffee seja cultivado e processado atendendo aos mais altos padrões de qualidade.
História do Café Especial Cat and Coffee Moído
O nome Cat and Coffee é uma carinhosa homenagem aos gatos, essas encantadoras criaturas que nos proporcionam alegria e companhia. Cada xícara é um reflexo dessa inspiração e conexão.
Modo de Utilização
- Use água filtrada em 90-96°C para garantir o máximo sabor.
- Para cada 200ml de água, utilize 10g de café moído.
- Recomenda-se preparar em métodos como prensa francesa, cafeteira elétrica ou método coado.
Cuidados e Manutenção
Mantenha o seu Café Especial Cat and Coffee Moído em local fresco e seco, em recipiente hermético, para preservar ao máximo sua qualidade e frescor.
Dicas Extras
- Experimente adicionar uma pitada de canela ao café para realçar ainda mais suas notas doces.
- Acompanhe o café com um pedaço de chocolate ao leite para uma experiência sensorial completa.
Finalização
Descubra a experiência única do Café Especial Cat and Coffee Moído. Compre agora e transforme cada momento de café em uma celebração dos sentidos. Aproveite a magia de sabores autênticos e apaixone-se por cada xícara!