- Nome do Café: Café Especial Beach Tennis and Coffee Moído
- Perfil Sensorial: Mel, Rapadura e Flor de Laranjeira
- Variedade: Catuaí 785
- Origem: Afonso Cláudio - ES
- Altitude Média (Metros): 950
- Processo: Cereja descascado
- Pontos: 87
- Gramatura: 250g
- Torra: Clara
- Produtor: Henrique Carnieli
Café Especial Beach Tennis and Coffee Moído | Mel, Rapadura e Flor de Laranjeira - 250g
Descubra o Café Especial Beach Tennis and Coffee Moído, uma experiência sensorial única que combina as melhores influências do mundo do beach tennis. Este café especial é uma homenagem à natureza dinâmica e inovadora deste esporte vibrante. Com origem em Afonso Cláudio - ES, este café captura a essência de sabores ricos e suaves, ideal para quem aprecia um momento de prazer incomparável.
Perfil Sensorial
Imagine-se envolvido por notas de mel, rapadura e flor de laranjeira, que juntos criam um perfil sensorial doce e floral. Este sabor exótico proporciona uma experiência de café inesquecível, perfeita para os amantes de sabores complexos e refinados.
Variedade
O Café Especial Beach Tennis and Coffee é produzido com a variedade Catuaí 785, conhecida por sua capacidade de desenvolver perfis sensoriais ricos e vibrantes. Esta variedade é uma escolha excelente para aqueles que buscam um café com notas distintas e bem marcadas.
Origem
Direto das montanhas de Afonso Cláudio - ES, esta região é famosa por seu terroir único que confere a cada grão características excepcionais. Ao integrar os sabores tradicionais locais, este café traz a essência de uma região reconhecida por sua produção cafeeira de excelência.
Altitude Média
Produzido a uma altitude média de 950 metros, este café beneficia-se de um microclima ideal para o cultivo de grãos de alta qualidade. A altitude elevada contribui para uma maturação mais lenta do fruto, possibilitando um desenvolvimento mais completo dos sabores do café.
Processo
Utilizando o método de cereja descascado, que resulta em um café de nuances limpas e claras, com acidez equilibrada e corpo aveludado, este processo é essencial para realçar as melhores qualidades dos grãos, preservando suas notas adocicadas e florais naturalmente presentes.
Pontos
A excelência deste café é comprovada por sua pontuação de 87 pontos, indicando um produto de qualidade superior e que atende às expectativas dos mais exigentes apreciadores de café especial.
Gramatura
Este pacote de 250g é ideal tanto para consumo diário quanto para ocasiões especiais. Sua gramatura oferece a flexibilidade necessária para desfrutar de uma diversidade de métodos de preparo.
Torra
A torra clara preserva os aromas e sabores naturais, garantindo que as notas de mel, rapadura e flor de laranjeira se expressem plenamente, oferecendo uma experiência de prova verdadeiramente autêntica.
Produtor
Henrique Carnieli, produtor reconhecido por seu comprometimento com a qualidade e sustentabilidade, é o responsável pelo cultivo e processo deste café. O cuidado em cada etapa do processo resulta em um produto final que oferece alta qualidade e consistência.
História
O Beach Tennis and Coffee homenageia um estilo de vida ativo e saudável. Inspirado pelo esporte de beach tennis, que combina elementos do tênis tradicional, vôlei de praia e badminton, nasceu em 1987 na Itália e rapidamente se popularizou no Brasil. Este café reflete a energia, liberdade e paixão associadas ao esporte.
Modo de Utilização
- Moagem recomendada: média, ideal para métodos como a prensa francesa e cafeteira elétrica.
- Recomendação de preparo: utilize 10g de café para cada 180ml de água.
Cuidados e Manutenção
- Mantenha o café em local fresco e seco, longe de luz direta e calor.
- Após abrir, consuma em até 30 dias para apreciar o melhor do sabor.
Dicas Extras
- Experimente harmonizar com sobremesas leves que realcem suas notas florais.
- Para uma experiência ainda mais rica, deguste em silêncio, permitindo que o aroma e sabor se destaquem.
Finalização
Transforme seu ritual de café em uma experiência memorável com o Café Especial Beach Tennis and Coffee Moído. Cultive momentos de satisfação e prazer intensos com sabores que refletem a essência do beach tennis. Desfrute deste deleite sensorial em sua casa, e compre agora mesmo para garantir o melhor do grão especial em sua xícara!
- Tipo de Torra: Média